Обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции. Оперативное руководство производственной бригадой (определять и распределять рабочие задания сменному персоналу производственных линий). Контроль соблюдения сотрудниками исполнения технологических инструкций, процедур, требований стандартов по разливу и оформлению готовой продукции, требований по ОТ, промышленной санитарии, личной гигиене, производственной и трудовой дисциплины, ПВТР. Контроль проведения операций по получению, выдаче тмц (федеральная специальная марка, готовая продукция, комплектующие). Получение и учет использования специальной федеральной марки. Контроль и фиксация результата работы за смену. Контроль точности фиксации данных в измерительных системах. Работа с системами поштучного учета алкогольной продукции в ЕГАИС. | 